День национального хлеба

17 сентября в музее под открытым небом «Суеват пауль» впервые прошёл «День национального хлеба»!

Хлеб бывает разный, но чтут его повсюду. Поэтому не удивительно, что у него есть свой праздник – «Всемирный день хлеба», а также ежегодно по всей стране проводятся различные тематические фестивали.

Идея проведения праздника в Югорске возникла не случайно. С 5 по 10 сентября проходил мастер-класс от носителей культуры из с. Казым Белоярского района, которые обустроили новую хлебную печь в экспозиции музея под открытым небом. По завершению благоустройства печи возникла идея познакомить жителей не только с мансийским, но и хлебом других народов проживающих в Югорске.

Организаторами вкусного праздника стали Музей истории и этнографии и ИКПЦ «Музейная инициатива», которые объединили национальные общественные организаций города Югорска: народов Киргизии «Ала  -  Тоо»,  марийской общественной организации «Лумпеледыш», общественной организации татар и башкир «Булгар» и мордвы. Диаспоры делились хлебопекарными секретами и рассказывали о своих традициях выпечки.

Запах свежеиспеченного хлеба собрал жителей и гостей города на солнечной поляне музея под открытым небом «Суват пауль», где каждый мог познакомиться и продегустировать его различные виды.  

Здесь и мансийский хлеб – с пылу с жару  

И русский каравай

И «коман мелна» – трехслойные марийские блины

Сюкар и кши – хлебные изделия мордовского народа

А также икмен, кинде, лепешки, шаньги, лаваши и даже чак –чак!

Праздник сопровождался выступлением творческих коллективов. На сцене выступили: фольклорный ансамбль «Скоморошинки» и ансамбль казачьей песни «Иванов цвет» центра культуры «Югра-презент».

Гости также могли познакомиться с выставкой «От зёрнышка до каравая» и выставкой книг о традициях и обычаях приготовления хлеба разных народов, а также принять участие в хлебной викторине и получить памятные призы.

Для самых маленьких гостей   работала интерактивная площадка, на которой дети участвовали в народных играх, интеллектуальных и спортивных состязаниях. Детская программа включала в себя народные игры, забавы, да потехи. Вдоволь навеселившись,   ребята с интересом посмотрели постановки театра кукол «Юнтты Аканят» и участвовали в мастер – классах по росписи и изготовлению печатных пряников, которые также выпекали в новой мансийской печи.

На поляне была представлена осенняя фотозона, где каждый желающий мог сделать яркие снимки на память.

А около стола с дегустацией таежного чая собралась целая очередь желающих отведать: отвары из барбариса, мяты, смородинового листа, базилика с лимоном и даже бархатцами!  

Спасибо всем гостям праздника за теплые улыбки, задорное настроение и теплые пожелания!  Праздник удался!  Все остались сыты и довольны! Будем ждать встречи в следующем году!

ПОЛНЫЙ ФОТООТЧЕТ С МЕРОПРИЯТИЯ ЗДЕСЬ