В Центре охраны материнства и детства Сургута внедрили новую систему питания для пациентов

Женщины получают индивидуальные таблет-комплекты Новая система питания для пациентов внедрили в сургутском Центре охраны материнства и детства.

Женщины получают индивидуальные таблет-комплекты

Новая система питания для пациентов внедрили в сургутском Центре охраны материнства и детства. Теперь женщинам не нужно идти в столовую на завтрак, обед или ужин и оставлять ребенка одного. С индивидуальным таблет-питанием можно без перерыва находиться рядом с малышом и принимать пищу прямо в палате, сообщили в департаменте здравоохранения Югры. Отметим, таблет-питание – это технология порционирования готовых блюд в пищеблоке, а не в отделениях. Она заключается в том, что еда раскладывается индивидуальными порциями в ударопрочную посуду, которую кладут на подносы и затем размещают в транспортных тележках.

Новую систему оценили специалист по лечебному питанию, заведующая отделением эпидемиологической безопасности Оксана Трунова и помощник врача-эпидемиолога Луиза Тухватуллина. «Мнение единодушное: горячая, вкусная еда, немного недосоленная и без специй, а значит, без усилителей вкуса. Питание достойное и лечебное, есть с чем сравнивать. Вкус блюд хороший, натуральный», – отметили эксперты.

Александра Ильина dzhmao.ru

Источник

Предложить новость